医生:这样吃早点有损健康饮食之道

2023-08-28 12:49:08 资讯新闻网

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早餐是人一天很重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态。可是有很多人往往不重视早餐,随便吃一下,这样对身体伤害是很大的。

一、速食早餐--中式油炸早餐、西式早餐

很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等,西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。

中式早餐吃油条、煎炸饼类一般是我们从小的一种习惯,但是其实油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。

而西式早餐除了热量高之外,营养也很不均衡,缺乏维生素、矿物质等。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

尤其是对女人而言,长期食用油炸食品,体内毒素会增加,衰老会加快哦!

建议早餐:

如果比较钟爱油条等食物,可以控制吃的次数,例如每周一次,然后该天尽量吃清淡的午餐和晚餐;如果喜爱西式早餐,可以增加水果或蔬菜,保持营养均衡,但也不可多吃。

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