耳聋的食疗有哪些?听力功能障碍,产生不同程度的听力减退,统称为耳聋。耳聋除了常规的医学治疗,与食疗加之配合能使治疗效果更加明显,下面就来介绍耳聋的食疗方法。
耳聋的病因
耳聋的病因复杂,有先天性和后天性因素,其中化脓性中耳炎是传导性耳聋中很主要的致聋疾病。近年来,分泌性中耳炎成为儿童听力减退的主要原因。按病变部位及性质耳聋可分为四类:即传导性聋、感音神经性聋、混合性聋和中枢性聋。
耳聋的食疗方法
1、肉苁蓉炖羊肾
主料:羊肾1对,肉苁蓉30克。
制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜,清洗干净,切丁;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火炖煮20~30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用:肉苁蓉有沙漠人参之名,甘温入肾经,补肾阳,益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。
2、黑豆炖狗肉
主料:狗肉500克,黑豆100克。
制作:将狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用:狗肉性温,温肾助阳、补中益气;黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治肾虚耳鸣耳聋。
3、黄酒炖乌鸡
主料:雄乌骨鸡1只,黄酒1公斤。
制作:将乌鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。
功用:黄酒活血通脉,健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽,滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
4、黑木耳瘦肉汤
主料:黑木耳30克,瘦猪肉100克。
制作:瘦猪肉切丁,黑木耳洗净,加生姜3片,水适量,文火炖煮30分钟,加盐服食。
功用:补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分,可降低血黏度,防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
防止耳聋的注意事项
1、防止噪音的损害
在噪音的长期刺激下,听觉器官长时间处于兴奋状态,易于疲劳;脑血管也会因此处于痉挛状态,致使听觉器官及脑供血不足。长此下去,势必会使听觉细胞萎缩,听力下降。
2、慎用耳毒性药物
耳毒性抗生素如链霉素、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,以及其它一些药物(阿斯匹林、速尿及奎宁等)都是易对听力造成损害的药物,因此,自己不可随便滥用,必需使用时,要在医生的指导下正确合理地体用。
3、注意保护耳道和鼓膜
不要使用火柴棒发夹等硬物挖耳道,以免造成感染损伤耳道和鼓膜,影响听力。游泳、洗头后要擦干耳内积水。
4、戒烟戒酒
烟中的尼古丁中毒及慢性酒精中毒,可直接损害听神经及神经中枢。烟酒造成的脑血管舒缩功能紊乱,可使内耳的血液供应不足,会严重影响听力。
5、要加强体育锻炼
如坚持长跑、舞剑、打太极拳等,这些活动能加快周身血液循环,改善内耳的血液供应,保证听觉器官处在正常的功能状态。
通过上文的介绍,相信你已经知道了耳聋的食疗方法有哪些了吧!希望这篇文章对你有所帮助!
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