红白萝卜混吃破坏其中营养?

2024-06-21 08:53:12 资讯新闻网

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摘要:牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块,使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。   要注意避免以下饮食配伍的禁忌:   1.酒与胡萝卜同食:胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。   2.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种破坏它的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。   3.萝卜水果同吃:萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿。   4.海味与水果同食:海味与含有鞣酸的水果同食,既降低营养价值,又易使海味中的钙质与鞣酸结合不易消化,使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。   5.牛奶与橘子同食:牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块,使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。   6.白酒与汽水同饮:同饮后很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠等器官有严重危害。   7.吃肉时喝茶:茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合可形成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,既容易造成便秘,又增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。   8.茶叶煮蛋:茶叶中含有除生物碱外,还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]   [[编辑推荐:促进消化的七种上佳食物 太油腻可吃些核桃]]   [[编辑推荐:每天1个橘子2杯绿茶 有效阻击电脑辐射]]   [[编辑推荐:8个饮食好习惯 排毒美颜皆有效]]

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