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糖尿病肾病主食吃什么
1、糖尿病肾病主食吃什么
1.1、荞麦面:荞麦面的营养价值很高,而且荞麦含有20种氨基酸,脂肪量也是很少的。氨基酸里面有可以有效降低血脂血糖的物质。
1.2、大麦:大麦是属于性凉,能够很好的丽水,这样子就可以帮助老人进行身体的新陈代谢,更好的降低身体里面的血糖,维持身体里面的血糖的平衡。
1.3、陈粟米:陈粟米含有丰富的铁和钙,同时还有镁、锌、硒等元素,这一些营养成分都是可以有效降低 身体里面的血糖的哦,同时还具有很好的利尿的作用,帮助降低血压。
2、糖尿病肾病吃主食要注意什么
建议吃稍微干、硬些的食物,比如馒头、饼等;米饭建议吃偏硬些的,水分越多越软越容易升高餐后血糖;
胃肠功能正常的人群建议每天粗粮占主食的一半,除了大米、白面,杂豆、小米、土豆、玉米、红薯都算粗粮;胃肠功能不好的要少吃粗粮;
血糖偏高或不稳定的时候,建议暂停粥和水果,不是因为它们热量高,而是升血糖的速度快;
特喜欢喝粥的糖尿病患者,可以采用干饭和米粥交替的方式减缓血糖升高速度,吃一口包子再喝一口米粥比一口气喝完米粥再吃包子更好;
注意吃饭速度,吃的太快要求胰岛快速分泌胰岛素,增加胰岛负荷;吃的太慢除了影响生活质量,也容易吃过量,一般建议每顿饭20-30分钟比较合适;
3、糖尿病肾病吃什么好
3.1、黄瓜
黄瓜中含维生素C,可改善糖代谢,降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。
3.2、芹菜
芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、A、B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。
3.3、蘑菇
蘑菇含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素,有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。
3.4、空心菜
空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
3.5、冬瓜
冬瓜含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等,可治水肿、脚气、糖尿病等。
3.6、豌豆
豌豆含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,尼克酸等,可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。
3.7、韭菜
韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
糖尿病肾病的食疗方
1、芡实白果粥
生黄芪30～60克、粳米60克、陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣,然后加入粳米煮成粥,粥成后加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除蛋白尿,增强体质。
2、黄芪粥
黑豆50克、瘦肉100克。先将猪肉置于水中煮开,再下黑豆共炖,熟后加适量调味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。
3、黑豆炖猪肉
枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥,早晚食用。具有补肾健脾、消除蛋白尿的作用。
糖尿病肾病不能吃什么
少吃升糖食物。不管是哪一种糖尿病并发症,易使血糖升高的食物都是需要谨慎食用的,糖尿病肾病也不例外。因此,如红糖、葡萄糖和巧克力等易使血糖升高的食物,糖尿病肾病患者都应该少吃或者不吃。
不要喝酒。酒中所含有的酒精只能给人体提供热能,而不能提供其他营养素。如果长期饮用,会给肝脏造成负担,且容易引起血清甘油三脂的升高。因此,糖尿病肾病患者应很好不要饮酒。
少食升血脂的食物。这些食物易使血脂升高,特别是富含胆固醇的食物,糖尿病肾病患者食用可能会诱发动脉硬化性心脏病。因此,如猪油、黄油和奶油等食物,糖尿病肾病患者很好不吃。
