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食材
瘦肉 适量
香菇 3个
胡萝卜 1根
芝麻酱 适量
玉米淀粉 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
葱 适量
把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎，做成肉糜；
1把面条煮好，过冷水后，捞起备用
把面条煮好，过冷水后，捞起备用。
在肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、芝麻酱，拌均匀，腌制3个小时。
把油烧热，把腌制好的肉糜下油锅爆香，倒入面条一同翻炒，让面条和肉糜翻拌均匀。
2淋上少许酱油，出锅
淋上少许酱油，出锅。撒上葱末。
